Programa

Madrid, 13 y 14 de diciembre de 2023

Auditorio Fundación Pablo VI
Calle Juan XXIII, 3
Ciudad Universitaria, Madrid

Miércoles 13 de diciembre

08:45 h Inscripciones y entrega de documentación

Sesión 1. Moderador: Emilio Borja – Grupo AN, Navarra

09:00 h Programas de alimentación para cerdas primíparas.
- Jordan Gebhardt y Jamil Faccin – Universidad de Kansas (EE.UU.)

09:50 h Programas de alimentación de porcino cebo: Estudio comparativo (datos de la encuesta nacional vs. necesidades publicadas).
- Gerard Santomá y Pedro Pérez de Ayala – Trouw Nutrition

10:50 h Café

Sesión 2. Moderador: Mª Ángeles Latorre – Universidad de Zaragoza

11:30 h Normas FEDNA de alimentación de ganado porcino: 3º edición.

a. Cerdas madres.
- David Solá, José Francisco Pérez, Josep Gasa – Universidad Autónoma de Barcelona

b. Lechones.
- Francesc Molist (Schothorst Feed Research, Países Bajos), Gonzalo G. Mateos (Universidad Politécnica de Madrid)

c. Cerdos crecimiento-cebo.
- Mariano Gorrochategui – Tesercus SL

d. Necesidades nutricionales de cerdos ibéricos.
- Gonzalo Fructuoso y Álvaro Fernández – Nugest

13:45 h Comida cóctel.

15:15 h XXXII PREMIO FEDNA para jóvenes investigadores. Presentación de trabajos.
- Moderador: Manuel Fondevila – Universidad de Zaragoza.

Sesión 3. Moderador: Pedro Medel – Innovabiotics S.L.

16:00 h Mesa redonda: Futuro de la alimentación de ganado porcino, puntos clave.
- Riccardo Vincenzi (Veronesi, Italia), Aitor Balfagón (Cargill, España), Jaume Coma (Grupo Vall Companys), Hans Stein (Universidad de Illinois, EE.UU.)

16:45 h Valoración de la energía neta de ingredientes y piensos para cerdos en crecimiento-cebo: factores a considerar.
- Hans Stein – Universidad de Illinois (EE.UU.)

17:30 h Actualización de las Tablas FEDNA 2021 (Nuevos ingredientes):

a. Harina de insectos: Tenebrio y larva de mosca negra.
- Manuel Fondevila y Guillermo Fondevila – Universidad de Zaragoza

b. Capota de almendra.
- Dolores Carro – Universidad Politécnica de Madrid

18:00 h Final de la jornada

Jueves 14 de diciembre

Sesión 4. Moderador: Moderador: Francisco Ortín – JISAP

09:00 h Actualización de las Tablas FEDNA 2021 (Nuevos ingredientes): Harina de girasol alta en proteína, calidad del haba de soja, DDGS de maíz parcialmente desengrasados.
- Gonzalo G. Mateos, Lewis Aguirre, Guillermo Talegón y Lourdes Cámara (Universidad Politécnica de Madrid) y Guillermo Fondevila (Universidad de Zaragoza)

09:35 h Estudio de la digestibilidad del calcio y el fósforo en porcino.
- Hans Stein – Universidad de Illinois (EE.UU.)

10:20 h Factores del alimento que condicionan la patología intestinal en broilers, y por qué.
- Filip van Immerseel – Universidad de Gante (Bélgica)

11:10 h Café

Sesión 5. Moderador: Mario García – 3F Feed and Food, S.L.

12.10 h Producción avícola en EE.UU. Pasado, presente y futuro.
- Roy Brister – Alltech (EE.UU.)

12:45 h Estudios de la digestibilidad del calcio y el fósforo en avicultura

a. Desarrollo de una ecuación de predicción del calcio digestible de los carbonatos y
recomendaciones.
- Roselina Angel – Universidad de Maryland (EE.UU.)

b. Calcio digestible en ingredientes: validación en piensos e implementación de un sistema de calcio digestible sobre el rendimiento y la economía.
- Kyle Venter – Neuro Livestock Research, Brit (Sudáfrica)

14:15 h Entrega del Premio FEDNA, comentarios finales y clausura del curso.

"VIII Jornada FEDNA-ANEMBE sobre Nutrición de Rumiantes".

Madrid, 12 de diciembre de 2023
Auditorio Fundación Pablo VI, Paseo Juan XXIII, 3.

9:00 h Registro y entrega de la documentación.

9:30 h Presentación: Ángel Ávila (ANEMBE).

Moderador: Ángel Ávila (ANEMBE)

9:40 h Uso de datos para la toma decisiones objetivas en las explotaciones de vacuno de leche.
Alex Bach – ICREA

10:15 h Los dogmas de la alimentación de la vaca de transición están justificados?
Lance Baumgard – Universidad de Iowa, EE.UU

10:50 h Mesa redonda.

11:05 h Descanso-café.

Moderador: Carlos Fernández (Universidad Politécnica de Valencia).

11.40 h Manejo y alimentación de terneros pasteros en confinamiento (o "feedlot"): Bases técnicas.
Pablo Guiroy – Cargill, Argentina

12:25 h Programas de alimentación en vacuno de carne: Aplicación práctica.
Juan de Dios Garza – Consultor, Méjico

13:10 h Elaboración de normas de nutrición y alimentación de terneros frisones: adaptación de los sistemas existentes a los datos.
Luis Tedeschi – Universidad de Texas, EE.UU

13:55 h Mesa redonda.

14:10 h En memoria del Profesor Sergio Calsamiglia Blancafort.
Ángel Ávila (ANEMBE) y Alfred Ferret (Universidad Autónoma de Barcelona)

14.25 h Comida.

Moderador: Manuel Ángel Fernández (ANEMBE).

15:45 h Alimentación de la vaca lechera bajo estrés térmico.
Lance Baumgard – Universidad de Iowa, EE.UU

16:20 h Alimentación y manejo durante los primeros 120 días de vida de la ternera de reposición.
Alex Bach –ICREA

16:55 h Formulación en aminoácidos digestibles: Evolución desde 1995 a 2023.
Laurent Thiaoucourt, – Consultor, Francia

17.40 h Mesa redonda.

17.55 h Clausura de la jornada.

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