Programa
Madrid, 13 y 14 de diciembre de 2023
Auditorio Fundación Pablo VI
Calle Juan XXIII, 3
Ciudad Universitaria, Madrid
Miércoles 13 de diciembre
08:45 h Inscripciones y entrega de documentación
Sesión 1. Moderador: Emilio Borja – Grupo AN, Navarra
09:00 h Programas de alimentación para cerdas primíparas.
- Jordan Gebhardt y Jamil Faccin – Universidad de Kansas (EE.UU.)
09:50 h Programas de alimentación de porcino cebo: Estudio comparativo (datos de la encuesta nacional vs. necesidades publicadas).
- Gerard Santomá y Pedro Pérez de Ayala – Trouw Nutrition
10:50 h Café
Sesión 2. Moderador: Mª Ángeles Latorre – Universidad de Zaragoza
11:30 h Normas FEDNA de alimentación de ganado porcino: 3º edición.
a. Cerdas madres.
- David Solá, José Francisco Pérez, Josep Gasa – Universidad Autónoma de Barcelona
b. Lechones.
- Francesc Molist (Schothorst Feed Research, Países Bajos), Gonzalo G. Mateos (Universidad Politécnica de Madrid)
c. Cerdos crecimiento-cebo.
- Mariano Gorrochategui – Tesercus SL
d. Necesidades nutricionales de cerdos ibéricos.
- Gonzalo Fructuoso y Álvaro Fernández – Nugest
13:45 h Comida cóctel.
15:15 h XXXII PREMIO FEDNA para jóvenes investigadores. Presentación de trabajos.
- Moderador: Manuel Fondevila – Universidad de Zaragoza.
Sesión 3. Moderador: Pedro Medel – Innovabiotics S.L.
16:00 h Mesa redonda: Futuro de la alimentación de ganado porcino, puntos clave.
- Riccardo Vincenzi (Veronesi, Italia), Aitor Balfagón (Cargill, España), Jaume Coma (Grupo Vall Companys), Hans Stein (Universidad de Illinois, EE.UU.)
16:45 h Valoración de la energía neta de ingredientes y piensos para cerdos en crecimiento-cebo: factores a considerar.
- Hans Stein – Universidad de Illinois (EE.UU.)
17:30 h Actualización de las Tablas FEDNA 2021 (Nuevos ingredientes):
a. Harina de insectos: Tenebrio y larva de mosca negra.
- Manuel Fondevila y Guillermo Fondevila – Universidad de Zaragoza
b. Capota de almendra.
- Dolores Carro – Universidad Politécnica de Madrid
18:00 h Final de la jornada
Jueves 14 de diciembre
Sesión 4. Moderador: Moderador: Francisco Ortín – JISAP
09:00 h Actualización de las Tablas FEDNA 2021 (Nuevos ingredientes): Harina de girasol alta en proteína, calidad del haba de soja, DDGS de maíz parcialmente desengrasados.
- Gonzalo G. Mateos, Lewis Aguirre, Guillermo Talegón y Lourdes Cámara (Universidad Politécnica de Madrid) y Guillermo Fondevila (Universidad de Zaragoza)
09:35 h Estudio de la digestibilidad del calcio y el fósforo en porcino.
- Hans Stein – Universidad de Illinois (EE.UU.)
10:20 h Factores del alimento que condicionan la patología intestinal en broilers, y por qué.
- Filip van Immerseel – Universidad de Gante (Bélgica)
11:10 h Café
Sesión 5. Moderador: Mario García – 3F Feed and Food, S.L.
12.10 h Producción avícola en EE.UU. Pasado, presente y futuro.
- Roy Brister – Alltech (EE.UU.)
12:45 h Estudios de la digestibilidad del calcio y el fósforo en avicultura
a. Desarrollo de una ecuación de predicción del calcio digestible de los carbonatos y
recomendaciones.
- Roselina Angel – Universidad de Maryland (EE.UU.)
b. Calcio digestible en ingredientes: validación en piensos e implementación de un sistema de calcio digestible sobre el rendimiento y la economía.
- Kyle Venter – Neuro Livestock Research, Brit (Sudáfrica)
14:15 h Entrega del Premio FEDNA, comentarios finales y clausura del curso.
"VIII Jornada FEDNA-ANEMBE sobre Nutrición de Rumiantes".
Madrid, 12 de diciembre de 2023
Auditorio Fundación Pablo VI, Paseo Juan XXIII, 3.
9:00 h Registro y entrega de la documentación.
9:30 h Presentación: Ángel Ávila (ANEMBE).
Moderador: Ángel Ávila (ANEMBE)
9:40 h Uso de datos para la toma decisiones objetivas en las explotaciones de vacuno de leche.
Alex Bach – ICREA
10:15 h Los dogmas de la alimentación de la vaca de transición están justificados?
Lance Baumgard – Universidad de Iowa, EE.UU
10:50 h Mesa redonda.
11:05 h Descanso-café.
Moderador: Carlos Fernández (Universidad Politécnica de Valencia).
11.40 h Manejo y alimentación de terneros pasteros en confinamiento (o "feedlot"): Bases técnicas.
Pablo Guiroy – Cargill, Argentina
12:25 h Programas de alimentación en vacuno de carne: Aplicación práctica.
Juan de Dios Garza – Consultor, Méjico
13:10 h Elaboración de normas de nutrición y alimentación de terneros frisones: adaptación de los sistemas existentes a los datos.
Luis Tedeschi – Universidad de Texas, EE.UU
13:55 h Mesa redonda.
14:10 h En memoria del Profesor Sergio Calsamiglia Blancafort.
Ángel Ávila (ANEMBE) y Alfred Ferret (Universidad Autónoma de Barcelona)
14.25 h Comida.
Moderador: Manuel Ángel Fernández (ANEMBE).
15:45 h Alimentación de la vaca lechera bajo estrés térmico.
Lance Baumgard – Universidad de Iowa, EE.UU
16:20 h Alimentación y manejo durante los primeros 120 días de vida de la ternera de reposición.
Alex Bach –ICREA
16:55 h Formulación en aminoácidos digestibles: Evolución desde 1995 a 2023.
Laurent Thiaoucourt, – Consultor, Francia
17.40 h Mesa redonda.
17.55 h Clausura de la jornada.