Cloruros

Fecha: Julio de 2002

A.- PRINCIPIO

El método permite determinar el contenido en cloruros solubles en agua, expresados como porcentaje de NaCl.

B.- DEFINICIÓN Y SIGNIFICACIÓN NUTRITIVA

En la mayor parte de piensos y materias primas el valor obtenido se asocia al contenido en cloruros aportados por las materias primas o añadidos en fabricación.

C.- ALCANCE

Aplicable a materias primas y piensos.

D.- CATEGORIA DEL MÉTODO

Oficial: R.D. 2257/1994 nº5.

E.- DATOS TÉCNICOS

Dominio de Aplicación: NaCl>= 0,2 %.

Repetibilidad: La diferencia entre los resultados de dos determinaciones paralelas efectuadas con una misma muestra no debe sobrepasar:
• 0,05 % en valor absoluto, para los contenidos inferiores al 10%.

Reproducibilidad: La diferencia entre los resultados de dos determinaciones efectuadas con una misma muestra en diferente laboratorio no debe sobrepasar:
• 0,10 % en valor absoluto, para los contenidos inferiores al 10%.

F.- OBSERVACIONES

Correspondencia con ISO 6495 (1999) "Determinación del contenido en cloruros solubles en agua en alimentos para animales".

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