Cobalto
Fecha: Julio de 2002
A.- PRINCIPIO
Las cenizas de la muestra se disuelven en medio ácido y se diluyen con agua. La absorbancia de cobalto a su longitud de onda específica y las calibraciones con soluciones patrón permite determinar la concentración de cobalto en la muestra.
B.- DEFINICIÓN Y SIGNIFICACIÓN NUTRITIVA
El método analítico permite la determinación de Cobalto definido en la legislación como oligoelemento. En la mayor parte de piensos el valor obtenido se asocia al contenido de este elemento aportado por las materias primas y el añadido en fabricación.
C.- ALCANCE
Aplicable para la determinación de Co en alimentos.
D.- CATEGORIA DEL MÉTODO
No oficial.
E.- DATOS TÉCNICOS
Repetibilidad: No se especifica.
Reproducibilidad: La diferencia entre los resultados de dos determinaciones efectuadas con una misma muestra en diferentes laboratorios no debe sobrepasar:
• 20% en valor relativo.
F.- OBSERVACIONES
Adaptación del método AOAC 993.14 (17ª Ed) para aguas minerales