Necesidades en treonina en animales monogástricos, C. de Blas, A.I. García y R. Carabaño |
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1-24 |
Necesidades y utilización del triptófano en animales monogástricos, A. J. M. Jansman |
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25-43 |
Nuevos avances en manejo y alimentación de la vaca durante el preparto, S. Calsamiglia |
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45-66 |
Jamón de Parma, F. Calini |
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67-76 |
Sistemas de producción porcina y calidad de la carne. El cerdo ibérico, C. López Bote, G. Fructuoso y G.G.Mateos. |
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77-111 |
Efecto del perfil genético, del sexo, del peso al sacrificio y de la alimentación sobre la productividad y la calidad de la canal y de la carne de cerdos grasos, P. Medel y A. Fuentetaja |
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113-139 |
Uso de dietas líquidas y coproductos líquidos para porcino, R. Scholten, C. van der Peet-Schwering, L. den Hartog, J. Schrama y M. Verstegen |
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141-154 |
Los ácidos orgánicos como agentes antimicrobianos, P. Rodríguez-Palenzuela |
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155-167 |
Los ácidos orgánicos en nutrición porcina: Eficacia y modo de acción, F.X. Roth |
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169-181 |
Introducción a la alimentación canina y felina. Visión del mercado, I. Boixeda |
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185-192 |